Een inleiding in vasten

In de meest strikte zin kan vasten worden beschreven als het vrijwillig afzien van voedsel en van alle dranken met uitzondering van water. Dit zo lang als het lichaam in staat blijft om normaal te blijven functioneren.

We eten soms te veel, maar vaak eten we vooral ook te vaak, met chronische klachten als gevolg.

Onze lichamen zijn niet ontwikkeld in een periode waarin constant voeding beschikbaar was. Het is aangepast om te kunnen vasten en feesten, maar die beide aspecten moeten wel met elkaar in balans zijn.

In de afgelopen 400.00 jaar is ons lichaam ontwikkeld zodat het onder veel verschillende omstandigheden succesvol kan overleven. Ook in tijden van schaarste. Ons lichaam weet precies hoe het moet reageren op de afwezigheid van voedsel om de overlevingskansen zo hoog mogelijk te maken.

Vasten wordt als therapeutisch proces al eeuwenlang door diverse, vaak religieuze, groepen gebruikt. Ook Socrates, Plato en Hypocrates waren voorstanders van vasten als een manier voor het creëren van mentale helderheid en lichamelijke gezondheid.

De laatste jaren is opnieuw belangstelling ontstaan voor de positieve effecten die periodiek en kortdurend vasten kan hebben op onze gezondheid.

Vasten is daarbij niet een mystiek proces, maar werkt omdat het ons lichaam zichzelf kan herstellen als obstakels die genezing verhinderen worden verwijderd.

Door te vasten krijgt ons lichaam rust, kan het zichzelf reinigen en vernieuwen en kan schade van een ongezonde leefstijl wordt teruggedrongen.

 

Op deze website worden de diverse vormen en effecten van kortdurende vasten beschreven. De informatie is bedoeld om ideeën aan te reiken over manieren waarop periodiek vasten kan worden geïntroduceerd in je leefstijl.

De informatie is bedoeld voor gezonde mensen die willen ontdekken of periodiek vasten iets voor hen kan opleveren.

 

Raadpleeg een arts als je medische klachten hebt. Vasten wordt niet geadviseerd als medische behandeling van welke klachten dan ook.